Archive: 2015年09月  1/1

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KONO式もおいしい

ハリオと同じドリップですが、できあがりはすっきり味に。最近はまろやかを味わいたいときはフレンチプレス、クリアな味はKONO(コーノ)式で使い分けてます。まろやかでも油分はいれたくないときはハリオで。KONO式はなんといっても木の取っ手がかわいい!これは桜の木。私が買ったのはキナルさんから。取っ手の素材は胡桃や栗の木、けやきなどがあってネットで見ると桜と胡桃が多いみたい。ドリッパーも単体で売っていて、ピンク...

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フレンチプレスでコーヒー

フレンチプレスでコーヒーを淹れるのが楽しい。昨冬に書いたハリオのメタルドリッパーはこれはこれで好きなのですがフィルターを使わないフレンチプレスは、豆の油分がしっかり出て味がまろやかになります。何より簡単なのがステキ。お湯はだーっと注げばOK。プレスをゆっくり下げることと、4分という時間を守るだけ。ストレートに豆を楽しむ感じが好き(*´∀`)どうやったらおいしくなるか、試行錯誤してるときがもう楽しくて楽しく...

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ラベル貼り

よく使う洗剤は、白または半透明ボトルに入れ替えて使ってます。これは無印良品の電解水が入ってたボトル。ラベル作りたいなーと思いつつ、めんどうなのでネットで買おうと思ったらセット販売で使いづらい。2つあるクエン酸ボトルのために2セット買うと、シャンプーやコンディショナーなど使わないラベルは余ってしまうのです。ちょっと検索してみたら、個人フリーでデータを配布してくださっている方がいて使わせていただくことに...

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